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ドルチェグストで作る「シトラスクリームコーヒー」と「アイスバナナラテ」の味をレビュー

更新日:

アイスバナナラテ
ドルチェグストのエスプレッソカプセルで作れる、デザート感高めのシトラスクリームコーヒーとアイスバナナラテのアレンジレシピをご紹介します。

ほろ苦いエスプレッソは、甘めのアレンジとも相性抜群!エスプレッソとはまた違う雰囲気の味になるので、甘すぎるくらいでもデザート感覚で楽しめます。

また、ホットでもアイスでも楽しめるので、年中楽しめるドリンクです。

シトラスクリームコーヒー

まずは、基本の「シトラスクリームコーヒー」のレシピのご紹介です。

材料

材料

  • オレンジマーマレード大さじ1杯
  • ネスカフェドルチェグスト(専用カプセル:エスプレッソ)1杯分
  • ホイップクリーム(市販)10g
  • ミント適量

作り方

①耐熱グラスにオレンジマーマレードを入れます(少量を飾り用に残しておきます)。
オレンジマーマレード

②ドルチェグストにエスプレッソカプセルをセットし、60ml(目盛り2つ)抽出します。
目盛り2

③上にホイップクリームを絞りながらのせます。
ホイップクリーム

④残りのオレンジマーマレードを飾り、完成です。
シトラスクリームコーヒー

まずは、かき混ぜずそのまま頂きます。エスプレッソの酸味やほろ苦さが、マーマレードのフルーティなほろ苦さとコラボしてアロマ感が高い、フルーティなエスプレッソという感じです。

あえてガムシロップは入れずに飲みましたが、エスプレッソのほろ苦さが嫌みではなく、爽やかな酸味を後押ししてくれる感じなのでガムシロップは入れずに頂くのがおすすめです。

次に、上の生クリーム、マーマレードをかき混ぜながら頂きます。生クリームのふわふわの口当たりが心地よく、エスプレッソのほろ苦さや酸味を優しく包み込んでくれます。

マーマレードのほろ苦さがまた良いアクセントになり、甘すぎないので爽やかにゴクゴク飲めちゃう一杯です。

家事の合間のブレイクタイムやティータイム、がっつりとケーキのお供にもおすすめです。

作り方のコツ

  • より甘めがお好みの方は、ホイップクリーム多めでしっかりとかき混ぜて頂いてもカフェラテ風で楽しめます。
  • 今回は、ケーキ作りに使った生クリームを利用しましたが、ホイップクリームを絞り出すタイプを購入されるとより簡単に出来ます。

シトラスクリームコーヒー

続いて、マーマレードと生クリームをバナナとチョコレートソースに替えて作る、アレンジレシピのご紹介です。

材料

材料

  • 氷 5~6個
  • バナナ 1本
  • ネスカフェ ドルチェグスト(専用カプセル:エスプレッソ)1杯分
  • チョコレートシロップ 適量

作り方

①グラスにつぶしたバナナ・氷・牛乳を入れます。

グラスの中でバナナを潰します。
バナナをグラスに入れる

上から牛乳を注ぎ入れます。
牛乳を入れる

②ネスカフェドルチェグストにエスプレッソカプセルをセットし、60ml(目盛り2つ)抽出します。
目盛り2で抽出

③お好みでチョコレートシロップをかけて完成です。
チョコレートシロップ

バナナもあり、見た目にもボリュームのあるデザート感高めのドリンクになっています。
アイスバナナラテ

チョコレートソースが主張し過ぎず、潰したバナナとエスプレッソ✕ミルクが程よい甘さで次から次へゴクゴク飲みたくなっちゃいます。

潰したバナナがお腹に溜まってくるので、腹持ちが良くドリンクというよりデザートという印象♪チョコレートソースで甘さの調整やコーンフレークやフルグラなどのトッピングをしてあげると、お子さまも美味しく頂けますね。

バナナを丸々1本使用で腹持ちが良いので、朝食のお供やデザートタイムに頂きたい1杯です。カロリーが気になる方は、牛乳を豆乳、チョコレートソースをきな粉に替えてイソフラボンたっぷりのヘルシードリンクにしても良いですね。

作り方のコツ

  • 牛乳を豆乳に替えても美味しいです。
  • バナナは若いものより、シュガースポットが出たくらいのものを使うのをおすすめします(甘さが違います!)。

まとめ

ネスカフェドルチェグストで作る、シトラスクリームコーヒーのアレンジレシピをご紹介しましたがいかがでしたか?

シトラスクリームコーヒーは1杯約90円、アイスバナナラテは1杯約100円とお財布に優しくおうちカフェ気分が味わえます。

夏でも冬でも楽しめるアレンジレシピ、ぜひ試してみてください。

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