コーヒーとチョコの風味の組み合わせが甘く濃厚なショコラテは、寒い時に特に飲みたくなるドリンクですよね。今回は、ネスカフェバリスタを使って作る、寒いときに飲みたいショコラテのアレンジレシピを実際に作ってみました。
味の感想も合わせてレビューしますので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
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ネスレブライトのスティック1本でできる簡単ショコラテ
材料
・チョコレートシロップ…お好み
作り方
1.ネスカフェのショコラテを1本分マグカップに入れます。
2.バリスタにマグカップをセットしたら、「カフェラテモード」で抽出スタート。
3.最後にチョコレートシロップをお好みでかけたら完成です。
ネスカフェでは、バリスタにも使えるショコラテのブライトを発売しています。もちろんこれ1本だけでも手軽にショコラテを楽しめますが、バリスタを使えばプロのような濃厚な泡つきのショコラテを作ることができますよ。
また、材料費はコーヒー1杯15円と、ブライト1本約20円、チョコレートシロップのみですので、約40円で本格的なショコラテが完成します。バリスタとショコラテ用ブライトを常備しておけば、たった1分でショコラテを用意できるのも手間がかからずうれしいですよね。
ブライトの粉はやや溶けづらいので、飲むときは必ずスプーンで底からしっかりとかき混ぜてください。また、お好みでチョコレートシロップを追加して、甘さを調整するとお子様でもおいしく飲めるショコラテになりますよ。
牛乳で作るハニーショコラテ
材料
はちみつ…大さじ1
チョコレートシロップ…大さじ2
作り方
1.牛乳100㏄とはちみつ大さじ1をマグカップに入れます。
2.軽くかき混ぜたら電子レンジにマグカップを入れて、500Wで約1分温めます。
3.次にチョコレートシロップをマグカップに入れて、2層を作りましょう。
4.ネスカフェバリスタにマグカップをセットして、「カフェラテモード」で抽出します。
はちみつのほどよい甘さと、チョコとコーヒーのビターな味が組み合わさった、優しい味わいのショコラテです。
ちなみに完成したら、底に溜まったチョコレートシロップをかき混ぜてから飲んでください。
こちらは牛乳で作りましたが、豆乳にするとよりヘルシーで女性におすすめのショコラテになりますよ。さらにカロリーを気にする人は、チョコレートシロップではなく、カカオ含有量70%以上のビターチョコを牛乳に入れるといいかもしれません。
もともとはちみつの甘さがあるので、牛乳にビターチョコを入れて電子レンジでチンして作れば、甘さとカロリー控えめのショコラテになります。材料費は合計30円ほどでした。
ちょっとした休憩時間に楽しみたい、ほっと落ち着ける簡単ショコラテです。
オレンジとマーマレードのさっぱりショコラテ
材料
マーマレード…大さじ1
オレンジ…8分の1
チョコレートシロップ…大さじ1~2
作り方
1.マグカップに牛乳100㏄を入れて、500Wの電子レンジで1分加熱します。
2.その間にオレンジを8分の1のサイズに包丁でカットしておきましょう。
3.ネスカフェバリスタにセットして、「カプチーノモード」で抽出スタート。
4.次にマーマレード大さじ1を入れます。
5.上からチョコレートシロップをかけて、オレンジを飾ったら完成です。
よくお菓子コーナーでオレンジピール入りのチョコレートを見かけますが、その組み合わせを使った、さっぱりした味わいのショコラテレシピです。
チョコは甘すぎて苦手という人でも、オレンジとマーマレードの酸味でさわやかになるので、とても飲みやすい味だと思います。
飲むときはオレンジをそのまま丸ごとコーヒーに入れて、スプーンですくいながら食べたり、果汁だけをしぼって飲んだりと、お好みの飲み方が楽しめますよ。見た目も鮮やかなので、おもてなしドリンクにもなりそうです。
オレンジとマーマレードを加えていますが、これでも材料費は70円程度で作ることができました。さっぱりしているので、氷を入れてアイスにしてもバッチリなアレンジレシピです。
まとめ
本来ショコラテはチョコと牛乳を鍋で温めるなど、ちょっと手間がかかるドリンクです。しかし、バリスタはショコラテ用のブライトも販売されているので、道具いらずに本格的なショコラテを作ることができました。
また、アイスでも楽しめるレシピばかりなので冬だけでなく、ぜひ夏は氷を入れて冬とはまた違ったショコラテを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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