メリタの「ノア SKT54」と「オルフィ SKT52」を完全徹底レビュー 価格やメリットを紹介
世界で一番初めにコーヒーフィルターが発明されたのは1908年の事です。当時のコーヒーは日本茶を淹れるようにコーヒー粉をお湯に入れ、金網で濾したり、布などを使って抽出されていました。 しかし特に金網での抽出方法ではコーヒーカスがカップに入ってしまう為、コーヒーの口当たりはザラザラとしたものになり、味は苦くなるという欠点がありました。 そこでドイツのドレスデンに住んでいたメリタ・ベンツさんはコーヒーを淹れる際に、小さな穴をいくつか開けた真鍮製の容器に1枚のろ紙を入れ、フィルター代わりに使用する方法を考え出しま ...