ドルチェグストで作る「オレンジカプチーノ」と「ストロベリーカプチーノ」のアレンジレシピと味をレビュー

ドルチェグストのカプチーノカプセルとマーマレードで作る、「オレンジカプチーノ」。カプチーノのとオレンジの爽やかさがクセになる、アイスでもホットでも楽しめるドリンクです。

今回は、そんなオレンジカプチーノと、さらにイチゴでアレンジした「ストロベリーカプチーノ」のレシピと作り方をご紹介します。

オレンジカプチーノ

材料

作り方

①耐熱グラスに、オレンジマーマレードを入れます。

②ドルチェグストにミルクカプセルをセットし、200ml(目盛り6つ)抽出します。

③フワフワのミルクの抽出が終わったら、コーヒーカプセルをセットし、40ml(目盛り1つ)抽出します。

③お好みでオレンジの皮をトッピングします。

オレンジの爽やかさがカプチーノの優しい甘さをスッキリした甘さへと変えてくれ、暑い夏の日にでもゴクゴクと飲みたくなる1杯です。

マーマレードの甘さがしつこいかな？というイメージですが、カプチーノの甘みをマーマレードが引き立てる感じで甘さがくどくないのが不思議。

たまに口の中に入ってくる、オレンジの皮の苦味がアクセントとなって、またゴクゴク飲みたくなっちゃう…そんなオレンジの爽やかさがクセになりそうです。

より爽やかに頂きたい方は、オレンジジュースやオレンジの果肉を入れても美味しいかもしれないですね。そのときはアイスで頂くとより美味しそう！オレンジの爽やかさが夏におすすめの1杯です。

また、ジンジャーパウダーやおろししょうがを入れて身体がほっこりするホットドリンクのアレンジも美味しそうです!目覚めの1杯や眠る前のリラックスタイムにも良いですね。

ストロベリーカプチーノ

次は、マーマレードをストロベリーシロップに替えたアレンジレシピのご紹介です。

材料

作り方

①耐熱グラスにストロベリーシロップを入れます。

②ドルチェグストにミルクカプセルをセットし、200ml(目盛り6つ)抽出します。

③イチゴソースの上にフワフワのミルクが抽出されたら、コーヒーカプセルをセットし、40ml(目盛り1つ)抽出します。

イチゴソース、ミルク、エスプレッソ、クレマ(泡)の綺麗な層が出現！

③最後にドライいちごとチョコレートを飾り完成です。

フワフワのフォームドミルクの上に乗ったいちごパウダー、カプチーノ+いちごシロップの3層が見た目も可愛らしいドリンクです。

まず、混ぜ合わせずにそのまま頂きます。可愛らしい３層を眺めながら一口頂くと、甘酸っぱいドライいちごとフワフワのフォームドミルクが口の中に入ってきて、爽やかな口当たり。ほろ苦いエスプレッソといちごの爽やかさがまたベストバランスですね。

続いて、混ぜ合わせて頂いてみます。フォームドミルクの甘さにストベリーソースで甘さが増幅されるかな？とも思いましたが、適度な甘さ。むしろ、エスプレッソが甘さを引き立ててくれてちょうど良いバランスです。

イチゴソースのプチプチが口の中で楽しい触感になって楽しい！これが自宅で頂けるなんて…幸せ気分です!

今回は、いちごパウダーを使いましたが、いちごの粗みじん切りを使っても美味しいと思います。イチゴのフレッシュな甘酸っぱさがまたエスプレッソのうまみを引き出してくれそうです。

いちご好きな方はもちろん、カプチーノにちょっと甘さが欲しい方におすすめです。おやつタイム・リラックスタイムに幸せ気分を味わいながら頂きたい1杯ですね。

まとめ

ネスカフェドルチェグストで作る、オレンジカプチーノのアレンジレシピをご紹介しました。

オレンジカプチーノは１杯約115円、ストロベリーカプチーノは１杯約155円とお財布に優しく、おうちにいながらカフェメニューが楽しめちゃいます！

このレシピで紹介していますカプチーノカプセルは、エスプレッソにフワフワのフォームドミルクでほのかな甘さの飲み口なので、甘さを加えたアレンジもくどくなく、どちらのレシピもフルーツ(ジャムやソース)をたっぷりめにしても爽やかさがアップします。

お好みで量を加減して自分好みのレシピを発見してください！

関連おすすめ記事