ネスカフェバリスタは、まるでカフェで淹れたような香り豊かなコーヒーが自宅で楽しめる人気商品です。そんなバリスタで使用できるコーヒーの中でも、最高峰ブランドとして知られているのが「ネスカフェ プレジデント」!
ロングセラーだったプレジデントを今はバリスタで手軽に本格コーヒーとして飲むことができるんです。そこで今回はプレジデントの特徴から、ゴールドブレンドとの飲み比べ、そしておすすめのアレンジレシピまでをご紹介します!
ネスカフェバリスタ「プレジデント」の特徴は?
「ネスカフェ プレジデント」は、1980年に発売されたロングセラー商品です。ネスカフェの中でも最高峰レギュラーソリュブルコーヒーとして人気でしたが、実は2015年8月に一度販売を終了しています。
しかし、その後再発売してほしいとの要望があまりにも多かったことから、急きょ再販売が決定した伝説のコーヒーなのです。再発売を機にこれまでの瓶タイプの商品にプラスして、バリスタ用に使用できるエコ&システムパックも販売がスタートしています。
プレジデントはもともと高級インスタントコーヒーとして、お歳暮などのギフトセットに入っていることが多い商品でした。その特徴はほかのインスタントコーヒーとは一味違う、上質な香りとみずみずしい風味。
ネスカフェ独自の製法である「挽き豆包み製法」によって、本物の豆をそのまま挽いたような豊かな香りとすっきりとした後味を体験できます。まさにコーヒーブレイクタイムの格別の一杯としてぜひ飲んでみたいプレミアムな商品なのです。
「ネスカフェ プレジデント」の値段は?
そんな最高峰コーヒー、プレジデントは現在瓶タイプト詰め替え用エコ&システムパックの2つが販売されています。
お値段は次のとおりです。
・ネスカフェ プレジデント 65g 998円 (瓶タイプ)
・ネスカフェ プレジデント 65g 898円 (エコ&システムパック)
バリスタでプレジデントを楽しむのなら、エコ&システムパックを使用しましょう。ちなみに65gで約30杯分のコーヒーを作ることが可能です。ネスレ公式通販サイトなら、エコ&システムパックを798円で購入できますよ。
1杯あたり約27円ですので、コンビニのコーヒーの4分の1程度の価格でプレジデントが飲めるお得なシステムです。毎日コーヒーを飲む人ならかなりお得なので、ぜひネスレ公式サイトで通販することをおすすめします!
ゴールドブレンドとプレジデントの色や味を比較!
ネスカフェバリスタに使用するコーヒーと言えばゴールドブレンドが定番です。今回はゴールドブレンドとプレジデントの両方をバリスタで淹れて飲み比べをしてみました!
さっそくバリスタのカートリッジを外して、プレジデントを注いでいきましょう。
開けた瞬間に新鮮な酸味のある香りが部屋に広がりました。次に実際にコーヒーを淹れて味や色の違いについてくわしく見ていきましょう。
色と香りの違いについて
ゴールドブレンドとプレジデントの両方をバリスタで淹れてみました。左がプレジデント、右がゴールドブレンドです。色の違いはほとんどありませんでした。
ただしゴールドブレンドは鼻に残るビターでまろやかな香りがしますが、プレジデントは鼻からすっと抜けるさわやかな香りがします。鼻に少しツンとくるようなプレジデントの香りは、挽いていない本物のコーヒー豆をそのまま嗅いだときの臭いに近かったです。
味の違いについて
味を比較するとゴールドブレンドはまろやかでプレジデントよりも薄く感じます。コーヒーが苦手な人でも飲みやすい味ですが、プレジデントは酸味と苦みが強い印象です。
しかし、最後までコーヒーの香り豊かな風味が口や鼻に残っていて、本当に豆を挽いたばかりのような香りを楽しめました。
プレジデントはこんな人におすすめ!
さわやかなプレジデントは、ゴールドブレンドとくらべて次のような人におすすめしたいコーヒーです。
さっぱりとしたカフェラテが飲みたい人
プレジデントの程よい酸味とミルクのまろやかさが合わさって、カフェラテなのにくどくなくとても口当たりがいいです。個人的にはプレジデントはとてものどごしが良いので、ホットよりもアイスカフェラテがおすすめです。
ゴールドブレンドよりもさっぱりとしていて、アイスでもうまみとコクをしっかりと味わえるのがプレジデントの特徴だと感じました。
ブラックコーヒーが好きな人
いつもコーヒーは砂糖やミルクを一切入れないブラック派の人には、プレジデントがぴったりのコーヒーだと思います。透明感のあるみずみずしさは、ほかのインスタントコーヒーにはない味わいでした。
特にブラックコーヒーは1日に何杯も飲んでいると、胃にもたれそうになることもあります。しかし、プレジデントはとにかくさっぱりしているのに、コーヒーの味わいと酸味が豊かなのでまるで水のようにゴクゴクと飲めるコーヒーでした。
プレジデントで作るアレンジレシピをご紹介!
ここではプレジデントならではの風味を活かして作る、アレンジレシピを2つご紹介します!そのまま飲んでもプレミアムなプレジデントですが、ひと手間加えることで極上スイーツがお手軽に作れますよ。
ほっと温まる一杯「黒糖しるこラテ」
材料
黒糖…小さじ1杯
こしあん…10~15g
牛乳…70ml
作り方
1.鍋に牛乳と黒糖を入れて火にかけます。
2.黒糖が溶けるまで泡だて器で混ぜていきましょう。
3.こしあんを入れてかき混ぜます。
4.バリスタにカップをセットして「エスプレッソ」モードで抽出をします。
5.3をカップに入れてよく混ぜたら完成です。
あずきと黒糖を入れた和風のアレンジレシピです。プレジデントのみずみずしさと小豆のコクのバランスが絶妙で、さわやかなおしるこのような風味が楽しめますよ。
また、牛乳は煮立てすぎると乳脂肪分が分離しやすいので、沸騰しそうになったら弱火にして必ずかき混ぜ続けましょう。プレジデント1杯約27円と材料代を合わせて約40円で作ることができました!
おしるこよりも甘すぎずとても飲みやすいので、小豆があまっているときはぜひ飲みたいお手軽レシピです。
コーヒーとチョコレートのなめらかスムージー
材料
氷…ひとつかみ
牛乳…100ml
バニラアイス…50g
チョコレートソース…大さじ1
エスプレッソコーヒー…1杯
ハチミツ…お好みで
作り方
1.バリスタにカップをセットして「エスプレッソモード」で抽出します。
2.容器にコーヒー、牛乳、チョコレートソース、氷を入れてミキサーにかけます。
3.全体がなめらかになったら器に持って、お好みで上からハチミツをかければ完成です。
なめらかなチョコレート風味のコーヒースムージーです。ミキサーにかけることでバニラアイスとコーヒーがまんべんなく混ざるので、コーヒーフロートとはまた違ったミルキーな味わいになりました。
また、プレジデントはエスプレッソで抽出しても新鮮なコーヒーの風味が残るので、アイスと混ぜてもコーヒーの味がしっかりと香ります。氷を入れてミキサーをかけるひと手間はありますが、一気に飲み干せるおいしさは夏にぜひリピートしたいレシピでした。
材料費は合計60円ほどですので、甘いものが好きなお子様にもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
まとめ
ネスカフェのプレジデントは長年多くのファンに愛されてきた商品でした。今回バリスタに対応しているエコ&システムパックが登場したことで、単純にお湯を注ぐだけでは作れないクレマがあるプレジデントを飲めるようになりました。
プレジデントならではのコーヒーの豊かな風味がしっかりと閉じ込められているので、古くからのプレジデントファンもこれまでとは違う味わいを楽しめると思います。ぜひネスカフェ最高峰のレギュラーソリュブルコーヒー、プレジデントで大人の上質なカフェタイムを満喫してみてはいかがでしょうか。
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