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ネスカフェバリスタで「香味焙煎 深み」と「香味焙煎 丸み」を飲む《人気ワイン漫画「神の雫」ともマリアージュ》

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ネスカフェ 香味焙煎 深み 丸み
ネスカフェのレギュラーソリュブルコーヒーの上位ブランド香味焙煎ですが、その香味焙煎には究め、深み、丸みの3種類があります。今回はその中から、「香味焙煎 深み」と「香味焙煎 丸み」を紹介したいと思います。

もちろん詰め替え用パックでも販売していますので、バリスタを使って淹れることができます。

▼関連記事▼
ネスカフェ香味焙煎 究みをバリスタで飲む

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素材にこだわり 素材を生かす

産地へのこだわりではなく旬を最優先に置いて、コーヒー豆のいちばん美味しい状態にこだわり、いちばん美味しい状態で飲むことにこだわる。それが香味焙煎です。

「ネスカフェ ゴールドブレンド」をバリスタで飲む場合、1杯あたり約20円ですが、「香味焙煎 深み」と「香味焙煎 丸み」は1杯あたり約30円です。

ゴールドブレンドの2倍くらいですが、それでも30円です。1杯あたり約100円のコンビニコーヒーと比べても約1/3の値段です。

意外と安い値段なので、最近は会社でも自宅でもゴールドブレンドから「香味焙煎 深み」に切り替えました。

「つきぢ田村」三代目 田村隆との共同開発

ネスカフェのレギュラーソリュブルコーヒーは、フレンチの鉄人坂井シェフのお店でも提供されていておすすめされていますが、この香味焙煎は日本料理の名店「つきぢ田村」の三代目 田村隆との共同開発という、コーヒー好きの人にはうれしいこだわりようです。

ここまでこだわっているから、ネスレはインスタントでもおいしいコーヒーを販売することが出来ているのだと思います。さすが世界最大の食品・飲料品メーカーですね!

「香味焙煎 深み」と「香味焙煎 丸み」の違い

「香味焙煎 深み」は文字通り、香りが濃厚で香ばしさとコクが折り重なった深みのある味わいです。苦みはやや強めです。

「香味焙煎 丸み」は、深みよりも苦みは抑えめで、爽やかで柔らかな香りと、苦味と酸味のバランスがとれた丸みのある味わいです。

管理人はブラックが好きなので、「香味焙煎 深み」も「香味焙煎 丸み」ブラックで飲みますが、「香味焙煎 深み」は牛乳と合わせてカフェラテで飲んでも美味しいです。

ネスカフェ 香味焙煎が人気ワイン漫画「神の雫」に登場

「マリアージュ ~神の雫 最終章~」×「ネスカフェ 香味焙煎」
引用:https://nestle.jp/brand/nkb/shizuku/ ネスレ通販オフィシャルサイトより

コーヒーの味の特性と食べ物を組み合わせることをフードペアリングといいます。またマリアージュとは、特にワインに用いられ、食べ物と飲み物の組み合わせが良いことを言います。

今回、神の雫ではガトーショコラとのマリアージュには「香味焙煎 深み」を、クリームブリュレとのマリアージュには「香味焙煎 丸み」が描かれています。

このように、フードペアリングを楽しみながらコーヒーを選ぶとより一層コーヒータイムを深く味わえます。

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